消毒柜不是什么都能消毒,一般不耐高温的餐具不能放在91抖音版免费下载黄色消毒,要放在臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属,若遇到高温就容易溢出。虽然贵州91抖音版免费下载黄色有很好的密封性,但是如果红外管长期不发热,柜子里会潮湿空气不好排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。因此,不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致专业91抖音版免费下载黄色内部电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。
酒店、宾馆、饭店、酒楼等地方餐饮用品(如碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具)在清洗后,需要放入一个专门消毒的机器内进行消毒,以保证餐具的干净卫生。这种用于酒店专门消毒的机器就叫做酒店餐饮消毒柜。酒店餐饮消毒柜一般都是比较大型的消毒柜。按照其消毒方式的不一样大致可以分为两类,紫外线消毒以及高温(红外线)消毒。按照材质分类的话,可以分为不锈钢以及耐高温喷塑消毒柜。按照其产品构造不同,可分为三门消毒柜、双门消毒柜、单门消毒柜。
1、塑料等不耐高温的餐具不能放在高温消毒层上,而应放在臭氧或低温消毒层,以免损坏餐具。2、在消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门,不然既影响消毒效果,又增加耗电量。3、高温消毒方式的消毒柜,消毒结束后,柜内温度仍较高,10分钟后取出,效果更佳。4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,建议不要叠放,以便通气和全方位消毒。5、提醒要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。
其一看消毒碗柜的外观。做工精良,无论是外壳还是消毒碗柜的内部托网等,都没有任何刺手的地方。其二看消毒碗柜的选材。优质消毒碗柜内胆大多选用不锈钢板材,经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况,更不会产生有害物质。而劣质消毒碗柜为降低成本,往往采用一些成分不明的合金,因此顾客在挑选时,要向促销员仔细咨询。其三看款式。消毒碗柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种,建议消费者在新房装修前提前看好款式,设置好安放消毒碗柜的地点。其四看消毒碗柜的消毒原理。当前市面上销售的消毒碗柜,消毒原理各有不同,通常情况下,具备两种消毒方式的消毒碗柜(如上面为臭氧消毒,下面为高温消毒)消毒更为彻底,也更适合家庭使用。
远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在内进行高温消毒。紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍才能。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。